Mijn eerste poging om eten te fotograferen met mijn telefoon was een regelrechte ramp. Het resultaat? Een treurige foto van pasta die eruitzag als een berg modder onder geel tl-licht. Sindsdien heb ik geleerd dat je met een paar simpele technieken zelfs met je smartphone professioneel ogende foodfoto’s kunt maken. In dit artikel deel ik…
De uitdaging van het onzichtbare vastleggen Fotografie draait doorgaans om het vastleggen van wat we kunnen zien, maar hoe fotografeer je iets onzichtbaars zoals geur? Deze vraag stellen veel fotografen zich, vooral bij projecten voor parfums, etenswaren of andere producten waarbij aroma een centrale rol speelt. Het vastleggen van geur in een foto vereist een…
De essentie van foodfotografie Foodfotografie lijkt vaak voorbehouden aan professionals met dure camera’s en studioverlichting, maar niets is minder waar. Met de juiste technieken en wat creativiteit maak je ook zonder professionele uitrusting prachtige foto’s van gerechten. Het belangrijkste is te begrijpen hoe voedsel er op zijn best uitziet en welke factoren bijdragen aan een…
De essentie van food styling Food fotografie is een fascinerend specialisme dat technische vaardigheid combineert met artistieke visie. Achter elke aantrekkelijke foto van een gerecht schuilt zorgvuldige voorbereiding – food styling. Deze discipline transformeert alledaagse ingrediënten in visuele meesterwerken die de zintuigen prikkelen. Als fotograaf die regelmatig culinaire opdrachten uitvoert, heb ik gemerkt dat de…
Fotografie van ijsjes vraagt om een slimme combinatie van techniek en creativiteit. Stel je voor: de glinstering van het smeltende ijs, de levendige kleuren en de verleidelijke texturen. Het vastleggen van deze elementen kan je foto’s echt laten stralen. Uitdaging: ijs smelt! Laten we duiken in de wereld van het ijs fotograferen en ontdekken hoe…
Het vastleggen van eten op beeld is een kunstvorm die veel verder gaat dan simpelweg je smartphone tevoorschijn toveren en afdrukken. Een werkelijk goede foodfoto laat het water in de mond lopen, prikkelt de fantasie en vertelt een verhaal over de gerechten. In dit artikel neem ik je mee in de wereld van professionele culinaire…
